在生活中我們看到的食物大多是有包裝的,食品包裝膜能有效隔離細菌防止食物出現變質,食品包裝膜是常用的復合卷膜,是包裝生活中食品的復合卷膜,用于保護食品的一些特性,一般有奶粉食品復合膜,彩印食品復合膜,餅干食品復合膜,香腸食品復合膜,巧克力食品復合膜等。但在使用食品包裝膜的時候需要注意以下事項:
1.在使用食品包裝膜的時候要注意產品標示的材質,目前聚乙烯膜在食品包裝中廣泛使用;聚丙烯膜因其透明度,可用于面包、小食品等的包裝;氯乙烯膜則是用于蔬菜、水果等易腐食品的包裝,但要注意這種類型的食品包裝膜是不可用于油脂性食物或在微波爐中加熱。
2.如用微波爐加熱食品時,應選擇帶有“微波爐專用”的包裝容器,冰箱里的冷藏、冷凍食品應使用保鮮膜,不可用普通的食品包裝膜代替。
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